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部分进品保健食品的鉴别方法
    新闻来源:         更新时间:2006-7-10
 : : : 认识保健食品  : : :
        

    鱼油:鉴别鱼油的方法有很多种,其中行之有效的方法是将鱼油没在一次性饭盒上,能够溶解饭盒盖表面的就是高品质的鱼油。
    
    卵磷脂:高品质的大豆磷脂胶囊类保健品应该是棕色、澄清、透明、无任何沉淀或杂质,胶囊光滑,如果颗粒与颗粒之间有轻微粘连,略微摇晃即可分开,属于正常现象。如果打开包装后发现瓶内有液体渗出,或胶囊颗粒粘连在一起,不能完整地分开或有拉丝现象,那么这种卵磷脂产品属于劣质产品。
    
    液体钙:可将胶囊咬破并用牙齿咀嚼,高质量的液体钙不牙碜。  

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