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您现在的位置：时尚饮食>>西瓜入菜 清鲜爽口>>正文   更多精彩文章，请搜索：      西瓜入菜 清鲜爽口     新闻来源：         更新时间：2006-7-17  : : : 西瓜入菜  : : : 饮食  : : :        　      又到了西瓜上市的季节，在享受过清甜的瓜瓤之后，也不要急着把瓜皮扔掉，只要稍加烹制，它就可以为你家的餐桌增加几道清鲜爽口的小菜，味道非常特别!      瓜条蛋花汤          [主料] 西瓜皮、鸡蛋、番茄               [调味料] 盐、味精、香油           [制作过程]               1. 西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，切成细条。            2. 番茄切成片。            3. 鸡蛋打散。            4. 汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入番茄片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。           [提示] 在淋入蛋液之前，可以在汤中加少量淀粉液，这样可以使淋入的蛋液不散。  【收藏此文章】【打印文章】【关闭窗口】【大字 中字 小字】 　　相关文章：