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您现在的位置：时尚饮食>>送给孩子的节日食品：蜜桃沙丹虾>>正文   更多精彩文章，请搜索：      送给孩子的节日食品：蜜桃沙丹虾     新闻来源：         更新时间：2006-7-17  : : : 蜜桃沙丹虾  : : : 饮食  : : :        　     原料：虾仁 180公克、核桃(甜) 30公克、凤梨片 4片      调料：沙拉酱 100公克、太白粉 30公克、蛋 1个      制作流程：     (1) 将虾仁用刀横剖不切断，去除肠泥，洗净后均匀裹上太白粉及蛋液。     (2) 起油锅，加热至80℃，再把虾球放入油锅里，油炸约4分钟后捞起沥干油份备用。凤梨切小片备用。      (3) 将沙拉酱和炸好的虾球、凤梨片拌匀后盛入雀巢中，再撒上核桃即可。     雀巢的作法是将面条放在漏网杓上，上面再用另一个漏网杓压住，放入油锅中炸成金黄色，如果制作不易，可直接将虾球放在盘中，上桌食用即可。 【收藏此文章】【打印文章】【关闭窗口】【大字 中字 小字】 　　相关文章：