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新闻来源：
更新时间：2006-7-14
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: : : 蔬菜浓汤 : : : 夏季保健 : : :
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原料：西红柿1个，黄豆芽120克，土豆1个，胡萝卜1根，卷心菜240克，洋葱1/2个，黄耆12克，党参12克，枸杞6克
辅料：盐2小匙，胡椒粉1小匙
做法：
1.将黄耆、党参、枸杞加8碗水熬高汤，约剩6碗时，去渣留汤。
2.黄豆芽洗净沥干；洋葱去老膜切丁，胡萝卜削皮切丁。
3.卷心菜洗净、切丝，西红柿、土豆去皮、切丁。
4.将作法2、3的材料加进高汤中煮沸后，以小火慢熬，熬至汤成浓稠状，加盐调味即成，并撒上胡椒粉。
特色：调理肠胃，促进排泄，瘦身去脂，补充维生素，美白肌肤，延缓早衰。
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