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您现在的位置：时尚饮食>>南北杏川贝炖鹧鸪>>正文   更多精彩文章，请搜索：      南北杏川贝炖鹧鸪     新闻来源：         更新时间：2006-7-13  : : : 南北杏川贝炖鹧鸪  : : : 饮食  : : :        　     用料：南北杏各4克，川贝6克，鹧鸪150克，姜片适量。  　　     汤方分析：北杏味苦微温，南杏味甜而不苦，能止咳平喘，润肠通便，川贝味苦甘性微寒，有化痰止咳、清热散结之效，鹧鸪甘温能化痰利五脏，合而用之共奏化痰止咳之效。  　　     制作要点：将鹧鸪好洗净，加姜葱飞水除去腥味，与洗净的南北杏、川贝一起放入炖盅内，加清水300毫升隔水武火炖2小时即成。  　　     适用人群：上呼吸道感染，急、慢性气管炎，肺炎，急、慢性扁桃腺炎而见干咳或痰少而黏者，干咳无痰、咽喉痒痛而见便秘者。  【收藏此文章】【打印文章】【关闭窗口】【大字 中字 小字】 　　相关文章：