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您现在的位置：素食主义>>营养师：生食辣椒对身体最为有益>>正文   更多精彩文章，请搜索：      营养师：生食辣椒对身体最为有益     新闻来源：中国食疗网         更新时间：2006-7-10  : : : 营养师：生食辣椒对身体最为有益  : : :        　     食辣椒需食得其法，从而摄取应有的营养素。营养师建议，生食最为有益，因为椒类所含的维生素C较不稳定，储存过久或烹调过熟会容易流失，故应趁新鲜时生食，或可加入沙律做配菜。切记在烹调最后的程序才加入，这样才可避免营养的流失。 【收藏此文章】【打印文章】【关闭窗口】【大字 中字 小字】 　　相关文章：