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作者：维亿阳光 新闻来源：维亿阳光健康网
更新时间：2006-7-10
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: : : 家常西餐 : : :
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原料：卷心菜：500g，胡萝卜：500g，青椒：250g，洋葱：150g，芹菜：50g，色拉油：50g，盐：15g，醋：15g
营养成分：能量：14893.57kj，水分：921.529g，蛋白质：220.9245g，热量：0kj，脂肪：277.119g，膳食纤维：29.9825g，酒精：0%，碳水化合物：15.085g，灰分：302.06g，维生素A：707.2μg，葫箩卜素：103.75μg，施黄醇：720.62μg，硫安素：1.1031mg，荷黄素：3.43625mg，尼克酸：59.121mg，维生素C：1.9mg，维生素E：6.142mg，钾：2963.005mg，钠：40157.39mg，钙：773.425mg，煤：325.79mg，铁：40.569mg，锰：6.1479mg，锌：20.5312mg，铜：4.1609mg，磷：1740.355mg，锡：170.3946mg
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