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作者：维亿阳光 新闻来源：维亿阳光健康网
更新时间：2006-7-10
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: : : 保健食谱 : : :
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原料：活田鸡：600g，料酒：20g，鲜三七花：10g，精盐：15g，油菜芯：200g，味精：3g，熟红萝卜：200g，麻油：3g，鸡蛋清：30g，胡椒粉：2g，鸡汤：400g，水淀粉：30g，葱丝：30g，猪油：1000g，姜丝：20g，明矾水：10g
营养成分：能量：227.65kj，水分：103.3145g，蛋白质：4.01125g，热量：0kj，脂肪：0.6175g，膳食纤维：2.55375g，酒精：0%，碳水化合物：8.18g，灰分：9.573g，维生素A：0μg，葫箩卜素：755.625μg，施黄醇：125.7μg，硫安素：0.02725mg，荷黄素：0.061875mg，尼克酸：0.945mg，维生素C：13.65mg，维生素E：0.432mg，钾：322.5175mg，钠：2825.815mg，钙：44.6775mg，煤：43.09mg，铁：1.8475mg，锰：2.5273mg，锌：0.46805mg，铜：0.15155mg，磷：35.1125mg，锡：1.139mg
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