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作者：维亿阳光 新闻来源：维亿阳光健康网
更新时间：2006-7-10
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: : : 京菜 : : :
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原料：鸡蛋：150g，猪油：20g，味精：2g，葱花：5g，干贝：5g，火腿丁：5g，咸肉丁：5g
做法：1.炒锅烧热，油烧至八成热，放葱末，炸出香味，再放入猪肉丁煸炒片刻，加黄酱、黄酒煸炒，炒至猪肉熟，待肉与酱分离时，加白糖、清汤少许，再续炒片刻，加味精，淋上麻油即成；
2.用开水锅下面条，面条熟后盛入大汤碗内，加炸酱即可。
特点：
注意：
营养成分：能量：0kj，水分：0g，蛋白质：0g，热量：0kj，脂肪：0g，膳食纤维：0g，酒精：0%，碳水化合物：0g，灰分：0g，维生素A：0μg，葫箩卜素：0μg，施黄醇：0μg，硫安素：0mg，荷黄素：0mg，尼克酸：0mg，维生素C：0mg，维生素E：0mg，钾：0mg，钠：0mg，钙：0mg，煤：0mg，铁：0mg，锰：0mg，锌：0mg，铜：0mg，磷：0mg，锡：0mg
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