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您现在的位置：食品营养>>鳐鱼>>正文   更多精彩文章，请搜索：      鳐鱼 作者：维亿阳光    新闻来源：维亿阳光健康网         更新时间：2006-7-10  : : : 水产  : : :        　       产地：上海       营养信息：食部：59%，能量：377kj，水分：81.1g，蛋白质：20.8g，脂肪：0.7g，膳食纤维：0g，灰分：1.1g，维生素A：27μg，胡萝卜素：0μg，视黄醇：27μg，硫胺素：0.01mg，核黄素：0.11mg，尼克酸：3.6mg，维生素C：0mg，维生素E：0.79mg，钾：277mg，钠：130mg，钙：22mg，镁：20mg，铁：0.6mg，锰：0.03mg，锌：0.52mg，铜：0.05mg，磷：159mg，硒：29.4mg 【收藏此文章】【打印文章】【关闭窗口】【大字 中字 小字】 　　相关文章：  ◆鱼及其他水产类中的矿物质  ◆赤眼鳟[金目鱼]  ◆赤红  ◆鲳鱼  ◆草鱼  ◆餐条鱼  ◆鳊鱼[武昌鱼]  ◆八爪鱼  ◆鲅鱼（咸）  ◆鲅鱼